Indian Tonic Water 汤力水/奎宁水饮料介绍

Indian Tonic Water 官网：https://www.schweppesus.com/

一、什么是 “Indian Tonic Water”

• “Tonic Water”（汤力水，也称奎宁水）是一种含有奎宁（quinine）的碳酸饮料，其标志性的特点是带有微苦感。维基百科+1

• “Indian Tonic Water” 这一命名，源自于历史上在印度殖民地时期，用来通过在饮水中加入奎宁来帮助防疟疾（虽然现代的奎宁浓度远低于药用水平）。维基百科+2维基百科+2

• Schweppes 这个品牌从 19 世纪就开始生产这种类型的饮料，是经典的汤力水品牌之一。维基百科+2The Three Drinkers+2

二、成分与营养信息

根据可查资料，Schweppes Indian Tonic Water 的典型成分与营养信息如下：

风味方面，它以清爽感为主，带有奎宁的苦感、带些柠檬或柑橘类香气（或酸味）作为平衡。The Three Drinkers+2One Stop+2

三、风味特点 & 与其他汤力水的区别

• Schweppes 的 Indian Tonic 在口味上偏中等苦味，不会太极端苦，但能明显感到奎宁的干味。thelifeofanangloamerican.blogspot.com+3The Three Drinkers+3One Stop+3

• 与美国版的普通 “Tonic Water” 相比，有些用户指出 Indian Tonic 用糖（cane sugar）而非高果糖玉米糖浆（High Fructose Corn Syrup, HFCS），故甜度相对较低，更突出苦味与清爽感。The Three Drinkers+3thelifeofanangloamerican.blogspot.com+3Reddit+3

• 在在线酒水评价中，有人点评它 “清爽、利落、有适度的气泡” 而不会压过基酒风味（如金酒）。The Three Drinkers

• 有人在鸡尾酒论坛中比较欧版（含糖、少许更苦）与美版（较甜）的 Schweppes，并表示欧版的印度汤力水略显 “less citrusy, more floral”（较少柑橘味，更带花香）Reddit

四、用途 / 搭配

Schweppes Indian Tonic Water 常作为 “mixer” 使用，即用于调制鸡尾酒或饮品的基底。常见搭配方式包括：

• Gin & Tonic（金汤力）：最经典的搭配方式，将金酒与汤力水按一定比例混合，加入冰块和柠檬／青柠片等。Indian Tonic 因其苦味与清爽感，能帮助衬托金酒的植物香气。

• Vodka Tonic / 其他烈酒 + 汤力水：类似思路，用作调味与稀释剂。

• 作为无酒精饮料：若你喜欢微苦、带气泡口感，也可以单独饮用。

• 创意饮品 / mocktail：可加入水果片、草本植物或香料，做为一种口感复杂但无酒精的饮品基础。

五、注意事项 / 健康考量

• 虽然汤力水含有奎宁，但现代饮料中奎宁的含量非常低，一般不会起到防疟疾作用。维基百科+1

• 如果你对奎宁敏感（例如某些人可能有药物相互作用或过敏问题），饮用含奎宁的饮品应谨慎。

• 在某些国家／地区，奎宁饮品在孕妇、哺乳期妇女或特定病症人群中可能有限制，这要查看当地法规与健康建议。

• 总体而言，作为一种含糖或含甜味剂的碳酸饮料，不宜过量饮用（与其他软饮料类似）。